Dernières actualités

Castelain veut aller droit au but avec la "Derby"
Mai 2010

Futs en plastiqueLa brasserie Castelain lance une nouvelle bière à quelques semaines du coup d'envoi de la Coupe du monde de football, la "Derby". Cette bière blonde titre 5 % Vol. Alc.
Cette bière a nécessité un investissement de 100 000€ et 18 mois ont été nécessaires à sa mise au point...

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Bière du mois

Jenlain Or

Juillet 2010

Blonde d'Abbaye (Jenlain)Pour accompagner cet été, nous avons choisi de découvrir et déguster la Jenlain Or, la nouvelle bière de la brasserie Duyck (59). Lancée à grands renforts de communication, nous nous sommes penchés sur cette bière blonde qui titre 8% Nous avons été intrigué par la forme de cette bouteille de 75cl, à la base évasée et ce nouveau design. La brasserie a voulu proposer un produit haut de gamme...


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Reportages

Brasserie Saint-Sylvestre (59) : là où bat le coeur (flamand) de la Trois-Monts...

Juillet 2010

DegustationEn pénétrant dans le village de Saint-Sylvestre Cappel, par la D916, le visiteur a l'oeil attiré par l'imposante fresque peinte sur un mur de la brasserie. A l'angle de la rue principale, les cuves de garde apparaissent, un panache de vapeur sort de la salle de brassage et une délicieuse odeur de malt pénètre dans l'habitacle de la voiture. Bienvenue en Flandre française...


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