Vous venez de pousser la première porte vers ce monde de passionnés et d'amateurs des Bières du Nord de la France. Découvrez aussi toute l'actualité du monde brassicole. Sentez-vous ici comme chez vous. Entrez sur www.lachope.com et partagez avec nous ce verre de bière, symbole de tant d'amitiés. François DEVOS, rédacteur en chef
Dernières actualitésCastelain veut aller droit au but avec la "Derby"
|
Bière du moisJenlain OrJuillet 2010
|
ReportagesBrasserie Saint-Sylvestre (59) : là où bat le coeur (flamand) de la Trois-Monts...Juillet 2010
|
La brasserie Castelain lance une nouvelle bière à quelques semaines du coup d'envoi de la Coupe du monde de football, la "Derby". Cette bière blonde titre 5 % Vol. Alc.
Pour accompagner cet été, nous avons choisi de découvrir et déguster la Jenlain Or, la nouvelle bière de la brasserie Duyck (59). Lancée à grands renforts de communication, nous nous sommes penchés sur cette bière blonde qui titre 8% Nous avons été intrigué par la forme de cette bouteille de 75cl, à la base évasée et ce nouveau design. La brasserie a voulu proposer un produit haut de gamme...
En pénétrant dans le village de Saint-Sylvestre Cappel, par la D916, le visiteur a l'oeil attiré par l'imposante fresque peinte sur un mur de la brasserie. A l'angle de la rue principale, les cuves de garde apparaissent, un panache de vapeur sort de la salle de brassage et une délicieuse odeur de malt pénètre dans l'habitacle de la voiture. Bienvenue en Flandre française...