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Ecoutez l'interview de Cyril Charzat, directeur marketing des Brasseries Heineken France. Cliquez ici ou sur le logo à gauche. Propos recueillis par Matthieu Jolivet |
| Après plusieurs pays européens, Heineken lance en France le système pression à la maison, baptisé "Beertender". Vous pouvez désormais vous servir une bière pression chez vous de même qualité qu'au café ou restaurant. Le principe est simple : il suffit de glisser le mini-fût de 5 litres dans le système pression, le laisser atteindre la température de 5°C et servir. L'avantage de ce système est la durée de vie du fût qui peut rester dans le système pendant 30 jours, contrairement aux mini-fûts qui doivent être consommés dans les heures qui suivent son ouverture. |
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Le Beertender a été mis au point par la société Krups, filiale du leader mondial du petit électroménager, le groupe Seb. Heineken France mise sur cet appareil pour relancer la consommation de bière à domicile et compte écouler 20 000 machines d'ici la fin 2006. Les deux inconvénients du système sont les prix : celui de la machine, 249? et celui du fût, 15? pour 5 litres de bière, soit 3? le litre. Heineken et Krups veulent faire du Beertender, un objet culte dans la maison, grâce au design soigné et son innovation technologique. Les consommateurs décideront ou non de se mettre la pression... à la maison ! |
Mise en ligne : décembre 2006