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Juillet 2007 : La Queue de Charrue
Nous franchissons ce mois-ci la frontière belge, direction Ploegsteert, non loin d'Armentières. La brasserie Vanuxeem est depuis le début des années 90 un magasin de bières bien connu. Riche d'une longue histoire brassicole, la brasserie a fonctionné pendant au moins un siècle. Aujourd'hui, on n'y brasse plus mais les recettes sont l'héritage du passé brassciole de cette famille. Les trois bières "Queue de charrue" (Ploegsteert en flamand) sont brassées dans trois brasseries différentes. La brune, la plus ancienne de la gamme est produite par la brasserie Verhaege à Vichte, la blonde, celle qui nous intéresse ce mois-ci chez Bios à Ertvelde et enfin l'ambrée par la brasserie du Bocq à Purnode. Réagissez ou donnez votre avis sur le forum. |
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Les mois précédents
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Mai 2007 : la Presidente |
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Juin 2007 : La Maltesse |
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Mars 2007 : Hapkin |
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Avril 2007 : Edelweiss |
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Décembre 2006 : Brugse Tripel |
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Janvier 2007 : Affligem Triple |
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Septembre 2006 : Hoegaarden Grand Crû |
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Novembre 2006 : Westmalle triple |
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Juin 2006 : l'Arabier |
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Ete 2006 : Cuvée de l'Ermitage |
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mars 2006 : Page 24 Réserve Hildegarde blonde |
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Avril 2006 : Ch'ti triple |
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janvier 2006 : Ciney blonde |
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Février 2006 : Vapeur Cochonne |
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octobre 2005 : la Brunehaut |
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décembre 2005 : Rodenbach |
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Juillet 2005 : la Coreff |
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Septembre 2005 : Achel |
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mai 2005 : la Kasteel Bier |
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juin 2005 : Palm Speciale |
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mars 2005 : La Chouffe |
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avril 2005 : Ename blonde |
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décembre 2004 : la Chimay bleue |  |
janvier 2005 : la Rochefort |
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octobre 2004 : la Lorraine |
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novembre 2004 : Maredsous |
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août 2004 : la Ch'ti blanche |
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septembre 2004 : l'Affligem |
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juin 2004 : la Fischer Tradition |  |
juillet 2004 : la Brugs |
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avril 2004 : la Pietra |
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mai 2004 : l'Orval |
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décembre 2003 : la Kwak |
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mars 2004 : la Duvel |
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octobre 2003 : l'Esquelbecq blonde |
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novembre 2003 : la Leffe blonde |
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août 2003 : la De Koninck |
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septembre 2003 : la Westmalle double |
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mai 2003 : la Pelforth Brune |
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juin 2003 : la Page 24 |
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mars 2003 : les Bières de Mars |  |
avril 2003 : la bière du désert |
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janvier 2003 : la bière des Hayettes |  |
février 2003 : Ambre des Flandres |
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novembre 2002 : l'Atrébate Ambrée |
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décembre 2002 : les Bières de Noël |
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septembre 2002 : la Gavroche |
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octobre 2002 : la Bavaisienne |
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juillet 2002 : la Zannekin blonde |
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Aôut 2002 : la Secret des Moines |
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Mai 2002 : la Jade |
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Juin 2002 : la Germinal blonde |
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mars 2002 : les bières de Mars |
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avril 2002 : la Milliacus |
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février 2002 : la Belzébuth |
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janvier 2002 : la Choulette Ambrée |
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décembre 2001 : la Pelforth Blonde |  |
novembre 2001 : la Colvert |
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octobre 2001 : Abbaye de St-Landelin |  |
septembre 2001 : Hommelpap |
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août 2001 : la Fraîche de l'Aunelle |  |
juillet 2001 : la Blonde d'Esquelbecq |
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juin 2001 : la Cuvée des Jonquilles |  |
mai 2001 : l'Abbatiale de Saint-Amand |
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avril 2001 : la Goudale |
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mars 2001 : La Moulins d'Ascq |
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février 2001 : la 3 Monts |
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janvier 2001 : La Septante 5 blonde |
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décembre 2000 : L'Angelus
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novembre 2000 : la Ch'ti Brune |
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octobre 2000 : la Grain d'Orge |  |
septembre 2000 : la Jenlain blonde |
