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Le salon international de la Bière de Lille s'est tenu du 24 au 27 mars 2001. Visite guidée dans les allées. |
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Près de 10 000 personnes ont parcouru les allées du salon cette année. La fréquentation est en hausse d'environ 20 % par rapport à la première édition, l'an dernier. une centaine d'exposants étaient présents, des brasseurs bien sûr mais aussi des distributeurs, des importateurs, des vendeurs de matériel de brasserie...
On peut regretter la très faible représentation des brasseries du Nord-Pas-de-Calais. Seules quatre d'entre elles occupaient un stand : Duyck, Ch'ti, l'Atrébate et la Choulette. Les brasseurs régionaux auraient préféré que ce salon se tienne tous les deux ans, c'est peut-être l'une des explications de leur relative discrétion. Les organisateurs vous donnent d'ors et déjà rendez-vous l'année prochaine... |
 la bière a coulé à flots pendant ces quatre jours et principalement samedi et dimanche, journées réservées au grand public. |
 Ce visiteur s'est fait "choper" devant le stand de l'Atrébate |
 Certains exposants ont déployé d'importants moyens pour séduire le visiteur. Effet garanti ! |
 Jack Courmont, nordiste d'origine, installé aujourd'hui à Lafrançaise dans le Tarn et Garonne propose une blanche remarquable, l'Oc'Ale |
 Dimanche, l'Association des Amis de la Bière présentait une démonstration de brassage amateur.(ici, le filtrage du moût) |
 Que de bouteilles... devant le stand des Amis de la Bière, une association qui défend les Bières du Nord |
 On a également joué à BierExpo grâce aux jeux traditionnels flamands d'Antoine Joseph Pouleyn installé à Hondschoote |