Que vous soyez amateur de bières ou brasseur, cet espace vous est réservé. Le Forum est un lieu de discussion où vous pouvez laisser vos remarques sur le monde brassicole de la région. Vos critiques, questions, coups de gueule et coups de coeur sont les bienvenus et s'afficheront sur cette page. Un modérateur est toutefois mis en place pour éviter les propos orduriers et diffamatoires mais rassurez-vous, la censure n'est pas de mise sur la chope.com !



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Voici les contributions actuelles du forum :

 

 

  • Cyriaque Metisss a écrit le Mercredi 23 Avril 2008 à 14:44:19 :

    • Bonjour, je suis à la recherche d'une pince ou une clef qui me servirait à ouvrir la tête de mes fûts. Ce sont des fûts à têtes plates de 3Ol, A fin de faire le lavage de ces fûts. Merci de me répondre très urgent. Merci. Bien à vous
     

  • dorothée nicodème a écrit le Mercredi 2 Avril 2008 à 16:21:01 :

    • hello, je recherche des chopes miniatures pour le mariage de mon frère, grand buveur de jus de houblon. quelqu'un sait-il où je peux en trouver? merci!
     

  • sebastien Cousinie a écrit le Mardi 18 Mars 2008 à 20:18:50 :

    • recherche lieu de stage de biere
     

  • annoumsTriarm annoumsTriarm a écrit le Vendredi 8 Février 2008 à 07:57:35 :

    • Hello! Nice site ;) Bye
     

  • Vincent Metzger a écrit le Samedi 9 Février 2008 à 16:36:11 :

    • Je souhaite louer une tireuse pour mon mariage cet été dans le 57 + acheter des fûts de bières spéciales, qq'1 peut m'aider ??06 76 95 20 74
     

  • scène nationale de Calais Le Channel a écrit le Jeudi 14 Février 2008 à 12:48:35 :

    • Bonjour, nous recherchons un producteur de bière biologique dans le pas de calais ou le nord. merci de nous contacter.
     

  • Lise Pottel a écrit le Mardi 19 Février 2008 à 15:35:55 :

    • La Baptiste est une bière trèèès bonne! A Comines, on la met dans la pâte à crêpes et on en ajoute dans certaines confitures! Venez chez nous la gouter! Contacter l'Office du Tourisme de Comines pour plus d'infos!
     

  • marion outrebon a écrit le Dimanche 3 Février 2008 à 15:25:06 :

    • Bonjour, je souhaite louer une pompe à bière pour le mois de mars, et je cherche où louer... HELP!!
     

  • Gerda Cornille a écrit le Dimanche 3 Février 2008 à 16:33:12 :

    • Nous voudrions acheter des verres Edelweiss
     

  • Baptiste MOPIN a écrit le Vendredi 25 Janvier 2008 à 07:56:30 :

    • Félicitation pour la soirée dégustation d'hier... Ce fût convivial et très intéressant... Une belle occasion de s'être retrouvé entre amis autour de bonnes bières présentées par des amoureux du produit... Merci à François, Hervé, saveurs-bières... A quand la prochaine???
     

  • lucas laval a écrit le Mardi 15 Janvier 2008 à 19:09:48 :

    • cherche cuve inox avec couvercle ou fut, minimum 50 litres dans le sud de la france
     

  • bourg kronem a écrit le Mercredi 9 Janvier 2008 à 11:52:52 :

    • Nous préférons emplemant cette bière douce appelée KRONEMBOURG qui nous offre une telle ivresse lors de nos week-end... Simple et douce elle nous émoustille de tout notre corps ! Elle mérite tout simplement d'ètre votre bière du mois et l'emblème de notre grand pays, LA FRANCE
     

  • alberto abreu a écrit le Jeudi 10 Janvier 2008 à 19:54:13 :

    • je cherche un brasseur pour porto-portugal
     

  • larbi smounya a écrit le Samedi 5 Janvier 2008 à 15:15:09 :

    • je cherche des cuves en inox pour fabriquer des produits de nettoyag
     

  • gerda cornille a écrit le Lundi 31 Décembre 2007 à 18:22:19 :

    • Nous voudrions acheter des verres Edelweiss pour notre Restaurant.Ou pouvons nous l'acheter. Merci d'avance pour votre aide Gerda Cornille
     

  • FABRICE BURG a écrit le Mardi 11 Décembre 2007 à 21:34:58 :

    • JE vends plusieurs cuve INOX de 150 LITRES et 100 LITRES,ou plus petit neuf a de tres bon prix !!06 86 56 25 76
     

  • jenny wts a écrit le Jeudi 13 Décembre 2007 à 17:55:53 :

    • Bonjour, je souhaiterai offrir à mon copain un stage de fabrication de biere, je ne sais pas où m'adresser. Pouvez vous me conseiller? Merci
     

  • Pascal SEGIER a écrit le Jeudi 6 Décembre 2007 à 16:59:32 :

    • Euhhh...Sur mon message précédent, je parlais bien-sûr de la VIVAT.
     

  • Pascal SEGIER a écrit le Mardi 4 Décembre 2007 à 17:51:30 :

    • Je la préfère de loin en version refermentée en bouteille. C'est une bière agréable mais sans surprise. Elle manque un peu de caractère. Je retrouve très peu cette "acidité" décrite dans le commentaire de dégustation.
     

  • Sébastien RICAUD a écrit le Mardi 20 Novembre 2007 à 13:14:10 :

    • Bonjour je suis en RP (94) et je recherche 1 ou 2 fut de biere en inox de 50l (vide) si possible avec la soupape anti retour, meme cabosées peu importe, elles font finir découpé... merci de me contacter par mail srcd@wanadoo.fr
     

  • Anthony ARFIB a écrit le Vendredi 9 Novembre 2007 à 13:43:10 :

    • Pascal a raison pour une fois !! C'est vrai que la critique existe vraiment ! Ca change et c'est tant mieux !
     

  • Pascal SEGIER a écrit le Dimanche 4 Novembre 2007 à 12:06:12 :

    • Bonjour, Il me semble que le contenu rédactionnel de "La bière du Mois" pour ce mois de novembre 2007 a changé de nature. J'y perçois moins de "neutralité". Une volonté de lachope.com ?
     

  • martin dabilly a écrit le Samedi 3 Novembre 2007 à 16:53:23 :

    • je cherche pour la Chine une microbrasserie de 15hl/24h environ neuf ou occasion bon etat ou trouver ça , merci
     

  • virginie Hurez a écrit le Dimanche 21 Octobre 2007 à 19:16:03 :

    • il parait que le 3 novembre, il y a une foire a HOEGARDEN? je recherche des infos car je suis une collecgtionneuse de verres et de miroir merci bcq
     

  • Nicolas Berger a écrit le Jeudi 18 Octobre 2007 à 08:13:24 :

    • J'au eu l'occasion de déguster cette excellente Cuvée de l'Ermitage il y a quelques années dans les Ardennes. Mais où la trouver maintenant ? J'habite Liège. Merci.
     

  • jean francois mullet a écrit le Mardi 9 Octobre 2007 à 20:39:48 :

    • je cherche un transporteur ( bus) qui ferait des circuits de degustation en france ou en belgique pour des amateurs de bières
     

  • Pierre Massiet a écrit le Mercredi 3 Octobre 2007 à 12:50:19 :

    • Lors du FIBA j'ai goûté la future Bracine Triple (essai en fût) de la Brasserie du Pays Flamand - Hazebrouck, que j'ai trouvé magnifique !!! Vivement qu'ils en fasse des bouteilles... D'ailleurs savez vous ou trouver la Bracine sur le Dunkerquois ?
      Maurice LEMAIRE a écrit le Mardi 18 Septembre 2007 à 18:36:59 :
    Nordiste expatrié je reviens humé l'air du pays environ tous les trois ans.Cette année passage obligé par la brasserie du ch'ti à Bénifontaine. J'apprécie cette biére et aussi l'accueil particulièrement sympathique, je ne suis pas contre le fait d'en go^ter et d'en apprécier d'autres !
      Martin Martinovitch a écrit le Mercredi 5 Septembre 2007 à 15:15:03 :
    Bonjour, je cherche des cuves en inox alimentaire de 150 litres à 500 litres avec vanne vidange et fond filtrants, merci ! Et tout matériel de microbrasserie d'occasion ! martin.martinovitch@laposte.net
      jeremie morisset a écrit le Samedi 8 Septembre 2007 à 11:56:17 :
    recherche ancienne pompe a bière faiencée
      irstfan zeuf a écrit le Mardi 4 Septembre 2007 à 00:38:48 :
    C'est la meilleure bière du monde. On peut en boire des litress et meme pas mal.
      helene florence afouo a écrit le Mardi 28 Aout 2007 à 12:00:11 :
    salut s il vous plais je doit ecrire un project et j ecris sur une bierre camerounaise qui s appel le 33. s il vous pålais si vous avez kelke chose s sur sais fiat mois signe grand merci
      mimi drevet a écrit le Mardi 28 Aout 2007 à 00:54:13 :
    bonjour, quelqu'un peut il m'aider je suis a la recherche d'une marque de bière La Ducasse, si vous connaissez cette bière ou si vous savez ou je peu la trouver je vous en serais très reconnaissante
      FRAN DI GREG a écrit le Vendredi 10 Aout 2007 à 18:45:01 :
    Pour hubert decottignies L'abbaye des Saveurs au 03 28 07 70 06 loue des pompes à bières sur Lille
      jeremie grison a écrit le Vendredi 13 Juillet 2007 à 10:35:38 :
    Pour répondre à certains, j'ai des pompe à bière à vendre ou à louer. Pour d'autres je cherche des fûts 30 et 50 L. A bientot jthiebaut@free.fr
      Anthony ARFIB a écrit le Vendredi 13 Juillet 2007 à 20:01:44 :
    En effet, la Maltesse est vraiment une bière d'exception !
      samuel bekoungou a écrit le Mercredi 25 Juillet 2007 à 19:44:38 :
    je cherche du matériel en occasion pour brasseur de bière. prière de m'écrire à l'adresse : tropics_trade@yahoo.fr
      samuel bekoungou a écrit le Mercredi 25 Juillet 2007 à 19:49:22 :
    POUR MONSIEUR BONTE : j'aimerais avoir vos coordonnées et l'adresse où vous organiserez votre exposition en septembre prochain. prière de m'écrire à tropics_trade@yahoo.fr
      Joachim AMOUSSOUVI a écrit le Lundi 30 Juillet 2007 à 08:40:16 :
    Recherchons des finacements pour la création d'une brasserie en Afrique de l'Ouest. Merci
      benito tanoh a écrit le Vendredi 3 Aout 2007 à 22:07:38 :
    bonsoir je cherche une schema complet d'une micro-brasserie, je vous prie de bien vouloir m'indiquer leurs couts. merci de bien vouloir me repondre
      kothoa tanoh a écrit le Vendredi 3 Aout 2007 à 22:16:39 :
    je cherche un sejour auprès d'une brasserie afin d'y effectuer une stage. ce stage vise a me faire une idée de la brasserie pour monter ma propre unité en afrique
      hubert decottignies a écrit le Lundi 6 Aout 2007 à 14:12:02 :
    Bonjour, Ou peut on louer une tireuse à bière sur la région lilloise? Merci de vos réponses.
      PIERRE DUMAS a écrit le Samedi 7 Juillet 2007 à 12:21:21 :
    J ai gouté recemment la MALTESSE , outre sa présentation soignée j'ai "adoré" cette bière riche en arômes et d'une très belle couleur dorée ...merci Mr Castelain !!!
      david largillet a écrit le Samedi 7 Juillet 2007 à 13:57:51 :
    bonjour petit mes parents faisait de la biere du nord(biere bouleusse)avec du houblon,chicorée sucre levure eau. ils sont DCD et je ne me souvient plus des proportions,les connaissez vous?merci
      martin cadieux a écrit le Dimanche 8 Juillet 2007 à 05:36:20 :
    bonjour je voudrais louer ou acheter une pompe pour bieres a pression pour une reception avant le 4 aout 2007 merci
      bernard scorneaux a écrit le Samedi 23 Juin 2007 à 18:18:23 :
    je voudrais savoir ou est il possible de visiter une brasserie. je voudrais montre cela a mes 2 filles car elle ne connaissent que les bieres americaines (beurk) MErci Bernard North Caroline USA
      Philippe CORDONNIER a écrit le Mardi 26 Juin 2007 à 19:14:59 :
    Monsieur BONTE, Ou organisez vous votre exposition les 15 et 16 septembre prochain????? vous pouvez me joindre à: casper.48@wanadoo.fr
      Getreau Benoit a écrit le Lundi 11 Juin 2007 à 17:44:29 :
    Bonjour Je cherche à acheter des futs de 50 litres...alors si vous en vendez contactez !! à bientot
      charquillon daniele a écrit le Dimanche 17 Juin 2007 à 16:37:40 :
    je recherche des informations documents sur les POMPES A CIDRE ainsi que son prix en brocante merci a celui ou celle qui me repondra DANIELE
      Laurent VERUT a écrit le Mercredi 6 Juin 2007 à 08:52:04 :
    Plein de réponse à vos questions sur : http://www.brassageamateur.com/forum/
      claude Mabou kengne a écrit le Dimanche 10 Juin 2007 à 19:15:59 :
    je suis a la recherche d'une unite de fabrication de biere d'occasion pour l'installaler en afrique
      CHRISTIAN BONTE a écrit le Dimanche 10 Juin 2007 à 23:03:31 :
    La Brasserie GBM devenue Terken en 1998, n'est plus q'une désolation, elle brule souvent. J'organise les 15 et 16 septembre prochain une exposition sur cette brasserie, j'ai beucoup de chose publicitaire en ma pocession. je suis en train de preparer un historique de cette brasserie. contactez moi cordialement mr bonte christian
      Fabien Courty a écrit le Lundi 11 Juin 2007 à 09:51:52 :
    Bonjour Je suis étudiant en commerce des boissons vins et spiritueux . Dans le cadre de maes études je dois étudier la biére de sa production à sa commercialisation. Ayant toute les données il me manque juste un détails. Je voudrai obtenir le cout d'achat pour un bar d'un fut à biére de quelconque contenance. Je vous remercie d'avance de m'envoyer au plus vite ces renseignements . Merci d'avance Courty fabien : courtyf2@ wanadoo.fr
      tibo assi a écrit le Samedi 2 Juin 2007 à 18:20:52 :
    salut, je suis ingenieur en production et je voudrais avoir de plus ample information sur la chaine de fabrication de la biere blondee en diagramme et document a l'appui.et aussi l'application de la microbiologie dans cette production.je vous remercie.
      Thierry Ducrot a écrit le Mardi 29 Mai 2007 à 13:59:27 :
    Je recherche des tanks à lait (utilisé des fois dans les brasseries) à bas prix même état moyen. Faire offre Thierry au 0630369508 riboulki@gmail.com
      geneviève chapelier a écrit le Jeudi 31 Mai 2007 à 11:07:27 :
    bonjour à tous, mon compagnon et moi nous somems lancé dans le brassage. D'abord de kit pour nous faire la main maintenant nous aimerions passé à la vitesse supérieure et essayer de fabriquer notre propre bière alors merci de vos conseils
      Philippe CORDONNIER a écrit le Vendredi 1 Juin 2007 à 22:15:44 :
    Je viens par le biais d'internet d'apprendre que la brasserie terken (ex GBM) était fermée. J'ai quitté Lambersart il y a mantenant 25 ans et cela me blesse profondemment d'apprendre que la société qui nous livrait avec ses camions bleus et jaunes n'existe plus. Moi qui cherche à reccupere des objets venant de la GBM pour installer dans mon bar, je ne m'attendais pas à une nouvelle comme celle ci. savez vous si l'usine existe toujours??? Peut on la visiter???? Ou puis je trouver des objets venant de cette brasserie. Merci à tous de me repondre
      Dominique DRUON a écrit le Vendredi 4 Mai 2007 à 17:08:33 :
    Je recherche des fûts d'occasion inox 30 ou 50 litres, tête type Terken. Je peux venir les chercher dans toute la France et Nord de l'Europe.Faire proposition au 03 21 43 70 82 ou sur le site www.norddomicile.com
      benjamin gazé a écrit le Mardi 8 Mai 2007 à 12:39:33 :
    bonjour je souhaite trouver la bière vapeur cochonne sur paris voila
      franck di gregorio a écrit le Dimanche 13 Mai 2007 à 13:08:34 :
    Pour Marie Boquet Bonjour, tu trouveras ton bonheur à l'Abbaye des Saveurs 13 rue des vieux murs à Lille 03 28 07 70 06
      titus titus a écrit le Jeudi 24 Mai 2007 à 14:53:58 :
    recherche stand buvette d'occasion
      charles MAES a écrit le Dimanche 22 Avril 2007 à 08:08:30 :
    la fin de la GBM ou plutot Terken a ete voulu par certains pdg vereux comme d'habitude ,au diable les ouvriers et vive le fric,voilà la devise
      marie boquet a écrit le Dimanche 29 Avril 2007 à 19:44:05 :
    bonjour je souhaite louer une pompe a biere pour mon mariage, quelqu'un connait un fournisseur sur lille et environs?
      Danis Kitoko a écrit le Dimanche 29 Avril 2007 à 23:18:02 :
    je cherche des machines d'occasion pour monter une usine de brasserie dans un pays d'afrique Votre réponse dans un bref delai me reconfortera pour pouvoir me fixer pour un eventuel achat
      François OCHS a écrit le Lundi 30 Avril 2007 à 17:00:36 :
    recherche matériel occasion brasserie artisanale
      Florian Daro a écrit le Mercredi 2 Mai 2007 à 20:12:36 :
    Bonjour , je recherche une adresse d'un site ou autres ou l'on pourrait commander de la bière au pruneaux , merci d'avance .