Nouvelles bières, campagnes de pub, marketing, les brasseurs et les agences de publicité ne manquent pas d'imagination pour nous faire avaler... leurs nouveaux produits... Nous les décrypterons pour vous aider à faire de chacun d'entre vous, un consommateur averti !

La brasserie Duyck réunit tous ses produits sous une même marque, Jenlain ! (mars 2005) Exit la Fraîche de l'Aunelle, exit la Jenlain Blonde en 65cl, la brasserie nordiste lance un nouveau produit et réorganise sa gamme sous sa marque phare, Jenlain. Premièrement, la maison Duyck donne une petite soeur à la classique Jenlain Ambrée en lançant la Jenlain Blonde, bière de garde conditionnée comme son aînée dans une bouteille champenoise de 75cl avec une bouchon liège muselé. Elle titre 7,5 % Vol. Alc. Blonde ou Ambrée, à vous de choisir ! Vous vous souvenez sans doute d'une précédente Jenlain blonde, vendue dans une jolie bouteille de 65cl et lancée sur le marché en 2000. Elle est rebaptisée Jenlain Six, puisqu'elle titre 6° % Vol. Alc et conserve une bouteille de 65 cl, capsulée. Quant à la Fraîche de l'Aunelle, bière blonde bio, elle devient la Jenlain Fraîche. Cette bière blonde légère, 5°  % Vol. Alc, n'est plus brassée à partir de matières premières biologiqueset s'offre un nouveau conditionnement.
Leffe prépare (déjà) les fêtes de fin d'année ! (septembre 2004) Interbrew met sur le marché cet élégant Jéroboam de Leffe blonde (3 litres). Pour vous familiariser avec le design, sachez que la bouteille est sleevée (recouverte d'une pellicule en plastique sérigraphiée). C'est vrai que c'est joli et que ce Jéroboam trouvera sans doute toute sa place au moment des fêtes mais au moment des fêtes... Vous le trouverez dans la grande distribution au prix de 17,85 euros. Certitude pour Interbrew et Leffe : ils ont grillé tous les concurrents pour la fin d'année ! Allez, joyeux Noël !
Panach' sous les Tropiques (mai 2004) Le célèbre mélange bière-limonade fabriqué par Heineken s'est enrichi pour l'été d'une nouvelle saveur, vanille ! Après Panach' Le Monaco et Panach' à la pêche, voici donc que la série continue. La rédaction ne s'est pas empressée pour goûter ce nouveau produit. Pourtant, c'est plutôt réussi malgré quelques notes peu naturelles et un léger excès de sucre.
Les femmes sont servies ! Bière à la cerise pour toutes ! (mai 2004) Interbrew France lance l'Extra Kriek de La Bécasse. Contrairement à son aînée, cette bière est plus riches en cerises, plus douce, plus fruitée et sans amertume. Brassée avec du jus de cerises, des cerises fraîches (comment trouve-t-on des cerises fraîches toute l'année ?), des arômes de vanille et d'abricot et de l'aronia, une baie de couleur rouge brillant. Elle titre 4,3 % Vol. Alc. Medames, profitez-en, cette bière a été conçue pour vous, puisque vous êtes supposées ne pas aimer l'aînée des Krieks, faite de lambics et de fruits. Interbrew espère que cette nouvelle bière tendance sera la cerise sur le gâteau ?
Heineken réinvente le galopin ! (avril 2004) Le brasseur néerlandais lance sur le circuit CHD le "Baby Heineken", une petite chope de 15 cl "de fraîcheur" comme le dit le communiqué de presse. Ce nouveau verre est identique à son grand frère de 25 cl en termes de forme et d'apparence. Le public visé : "les consommateurs occasionnels, les "découvreurs" (sic), les femmes ou encore les amateurs de bière Heineken en recherche de fraîcheur et de dégustation tout en ayant une consommation responsable". Certes mais il s'agit aussi de suivre la mode du "mini", les packagings individuels, la folie du Kawaï (mignon en japonais) précise encore le communiqué. Autre suggestion : pour ne pas rester sur sa soif, le consommateur (trice) n'aura-t-il pas tendance à commander un deuxième "baby", soit 30 cl de bière, 5 de plus qu'une chope normale ? Consommation en hausse et chiffre d'affaires aussi... cqfd ?
Heineken lance la chasse aux capsules (mars 2004) Depuis le 1er mars et jusqu'au 30 juin 2004, le groupe néerlandais invite tous les serveurs de France (bars, discothèques et restaurants) à collectionner les capsules de quatre marques : Heineken, Affligem, Pelforth et Buckler. Chaque envoie de 50 capsules sera récompensé par un chèque cadeau de 5 euros (et comblera en partie les frais d'expédition !!). Un tirage au sort est prévu tous les mois. A gagner : 1 Home Cinéma, 1 circuit au Far West ou encore une Smart City-Coupé ou 12 000 euros. Le serveur gagnant fera gagner le même lot à son patron. Pourquoi pas l'inverse ? C'est rigolo comme jeu ! Que de cerveaux brillants quand même chez Heineken France !
Cuvée spéciale pour la Grain d'Orge (janvier 2004) La brasserie Grain d'Orge (ex-brasserie Jeanne d'Arc) lance la Grain d'Orge Cuvée 1898. La brasserie affirme avoir découvert une recette datant de la création de la brasserie, en 1898. En partant de ce document, le brasseur a mis au point cette bière blonde de fermentation haute, élaborée à partir de trois malts différents. Elle titre 8,5 % Vol. Alc.
Nouvelle bouteille et site web pour Affligem (janvier 2004) Désormais, la bière d'abbaye (qui appartient au portefeuille de marques d'Heineken) est disponible dans le commerce en bouteilles sérigraphiée de 50 cl. Avec ce nouveau format, Brasseries Heineken met en pratique le concept de "contenant de partage" et espère inviter sa bière à la table des consommateurs. 50 cl = deux verres, idéal pour ceux qui veulent partager en effet ce contenant et séduire ceux et celles qui se contentent d'un seul verre. C'est bien vu ! Désormais nous pourrons dire, "veux-tu partager ce contenant avec moi ?". Vive le marketing ! Dans la foulée, Affligem vous propose de visiter virtuellement l'abbaye et découvrir le produit, par le web à l'adresse suivante : www.affligem.fr
enlain : 'innove ! (décembre 2003) La brasserie Duyck lance deux nouvelles bières aromatisées : l'une au gingembre (5 % Vol. Alc.) et l'autre à l'absinthe (7,5 % Vol. Alc.). Ces deux bières blondes sont destinées à séduire une nouvelle clientèle, celle qui fréquente les bars et autres boîtes de nuit. Elles sont toutes les deux conditionnées dans de jolies bouteilles aluminium, aux couleurs soignées. La brasserie innove aussi sur son logo avec ce "J" (comme Jenlain) qui vient rajeunir l'image de ce brasseur séculaire. Ces deux bières sont de fermentation haute, pur malt, aromatisées au moment de la filtration finale. La bière au gingembre (réputé aphrodisiaque) vise plutôt les femmes, la bière à l'absinthe (boisson des poètes du XIXème siècle, récemment autorisée à nouveau en France), plus forte, devrait séduire les jeunes. En tout cas, ce sont deux bières réussies, dont l'emballage est séduisant. Leur commercialisation vient de débuter. La brasserie Duyck vient jouer les trublions sur le marché des bières pour clientèle noctambule, un créneau très prisé par l'ensemble des professionnels du secteur.
La Pelforth ambrée "Saveur de l'Année 2004" (21 octobre 2003) La dernière née de la famille Pelican (brasserie appartenant à Heineken) s'est distinguée lors d'un test mené par des consommateurs. Vous le savez, les labels marketing, on s'en méfie. En fait, il y avait 120 personnes qui ont goûté 6 bières différentes dans la catégorie "bières de spécialités". Résultat : ils sont choisi la Pelfoth ambrée. C'est limite comme panel de dégustateurs et de bières soumises au test ! Certes, cette bière est agréable, quoique trop douce à notre goût mais ne vous laissez pas subjuguer par cette distinction toute commerciale. Consommateurs, buvez malin ! Et à quand le Pelican sur ma commode ?	(c) culturebiere.com
Les Brasseurs de Gayant mettent la pression sur la Goudale ! (octobre 2003) La bière blonde à l'ancienne de la brasserie douaisienne était disponible déjà en bouteilles de 75 cl et 25 cl, en boîtes métalliques, la voilà désormais à la pression dans des fûts de 20 litres. C'est une nouvelle qui intéressa en premier lieu les cafetiers et restaurateurs et réjouira les amateurs de cette belle bière douaisienne. Espérons que la Goudale séduise les pros, on a hâte de la découvrir au "bec".
Hoegaarden prolonge l'été (fin septembre 2003) La bière blanche du groupe Interbrew joue les vedettes de l'automne. Pour la première fois, elle est vendue en coffret de 6 bouteilles 33cl avec le célèbre verre hexagonal. Selon le brasseur, la hoegaarden est servie dans ce verre depuis sa création en 1445. La bouteille avec un nouvel col permet à la levure de monter et de favoriser le développement d'arômes lors de la seconde fermentation. L'idée est sympatique en tout cas. Format convivial même si le nom reste inprononçable !
Heineken lance une nouvelle boîte en relief (septembre 2003) Vous l'avez certainement déjà vue sur les linéaires de votre supermarché préféré. Heineken propose désormais sa bière dans ces boîtes en aluminium rappelant la forme d'un fût. Le brasseur hollandais affirme que ce relief donné à la boîte facilite la prise en main et lui donne un côté "chic" (sic). Il n'empêche, la rédaction préfère la bouteille en aluminium.
La "Despé" change de look (août 2003) Quand vous êtes journaliste et spécialisé dans le rayon 'bière', vous recevez la nouvelle Despérados dans un joli coffre en bois de couleur verte. A l'intérieur, une Despé entourée de plâtre et un petit marteau pour découvrir le nouvel habillage. C'est drôle, bien pensé même si j'aurais souri davantage si cela ne m'avait pas rappelé mon bras cassé au ski l'hiver dernier mais bon.... Alors, la Despé dans sa bouteille gravée ? Elle est belle la bouteille.... Logo en relief, nouvelle typographie, gravure inédite.... la bière à la Téquila est sympa, son nouvel habit aussi. C'est sans doute bien pour la brasserie Fischer qui mise sur l'emballage pour se différencier de la concurrence... Je vous ai pas dit, à l'intérieur, rien de changé !
La "Kro" se donne un coup de frais (juillet 2003) Voici donc dans les boîtes et sur les linéaires, la Kronenbourg Fizz, bière aromatisée au gin citron vert. Surprenant le taux d'alcool : 5 % Vol. Alc. pas plus ! Cette bière d'une jolie couleur jaune d'or offre une belle mousse, les arômes de citron vert et de fin sont effectivement bien présentes... Le brasseur vous conseille de déguster cette bière sur glace pillée.
Sacré retour de Boomerang chez Interbrew (25 mai 2003) Le groupe belge vient de lancer cette nouvelle boisson, subtilement appelée "Boomerang". A l'intérieur de cette jolie bouteille, une malternative ! Comprenez par là, une boisson alcoolisée à base de malt et aromatisée aux citrons. Son goût n'a pas grand'chose avoir avec celui de la bière mais son degré d'alcool si ! La preuve : cette malternative titre 6,1 % Vol. Alc. Le processus de fabrication est le même que celui de la bière , ce sont les proportions qui changent. Boomerang contient par exemple très peu de houblon. Pour l'avoir testée, cette boisson est très rafraîchissante, trop sans doute puisqu'on oublie son degré d'alcool, d'où le retour parfois mal contrôlé dudit boomerang. Cette boisson est destinée aux noctambules et aux trend setters (faiseur de tendances précise le dossier de présentation !).
8.6 en version rouge ! Bavaria innove pour notre bien ? (18 mai 2003) La brasserie hollandaise sort donc ce nouveau produit qui offre selon son fabricant, une jolie robe aux différentes nuances de rouge. Côté goût : caramel et épices selon le dépliant. Degré d'alcool : comme pour son aînée, la Red l'affiche clairement, vous avez deviné ? Bravo....
Leffe cuisinée aux petits oignons (15 juin 2003) La célèbre bière belge est passée entre les mains et le savoir-faire d'un jeune chef lyonnais, Jean-Christophe Ansanay-Alex (Auberge de l'Ile à Lyon). Ce chef a concocté 36 recettes élaborée avec les quatre variétés de Leffe. On savait depuis longtemps que la cuisine et la bière faisaient bon ménage, voilà une preuve supplémentaire. "A Table avec Leffe" aux éditions Du Quesne, en vente dans les librairies spécialisées, les cafés Leffe et l'Auberge de l'Ile au délicat prix de 23 euros.
Bavaria organise des compét' de 8.6 sur le web ! (24 avril 2003) Le brasseur hollandais vient d'ouvrir son site internet (www.8.6.bavaria.fr) consacré à son produit phare en France, la célèbre et non moins décriée 8.6. Jeux en ligne, infos sur la brasserie, idées déco, club "kissérarien" en langage 8.6 dans le texte, Bavaria a voulu opter selon son communiqué de presse pour un style décalé à destination des jeunes. Cette bière est dans le collimateur des pouvoirs publics qui ont voulu, un temps, surtaxer les bières fortes. Le site est sympa, tout en flash. Les animations sont soignées. Le virtuel supplantera-t-il l'image réelle de cette bière ?
Heineken passe le tablier et file aux fourneaux (15 avril 2003) Le groupe Elior (spécialiste de la restauration collective) et Heineken publient cet ouvrage comprenant 28 recettes traditionnelles élaborées à base des différentes bières du groupe hollandais. Livre de qualité très soignée, vous découvrirez des recettes originales et accessibles. Vous ne manquerez pas non plus les très jolies photos illustrant ce livre.
Panach' Pêche arrive en boîte métallique (1er avril 2003) Le Panaché Pêche est arrivé sur le marché en avril 2002, conditionné en pack de 6 bouteilles de 25 cl. Elu Saveur de l'Année 2003, Panach' Pêche est désormais disponible en boîtes de 33 cl. Le produit est en effet bien réussi, il faut le souligner même si le panaché n'est pas la panacée pour rendre, à tout amateur de bière assoiffé, la pêche !
Nouveau conditionnement pour la Jade (24 mars 2003) Cette bière biologique, brassée depuis 1986 par la brasserie Castelain (Ch'ti) change de format et de système de fermeture. Désormais, elle est vendue en bouteille de 65 cl et est munie d'un bouchon mécanique. La Jade est une bière légère qui titre 4,5 % Vol. Alc. Elle est brassée à partir de malts et de houblons issus de l'agriculture biologique. Elle est disponible aujourd'hui, outre en bouteilles de 65 cl, en bouteilles de 33 cl. Le brasseur n'explique pas ce changement. Les amateurs avertis ne pourront s'empêcher de constater qu'elle ressemble désormais à la Doreleï, la dernière bière de spécialités de la brasserie Fischer.
Carlsberg lance une bière au chocolat (5 février 2003) Le brasseur danois vient de lancer une bière baptisée "Criollo Stout", une bière brune qui titre 6,8 % Vol. Alc. et qui est brassée avec 10 grammes de chocolat noir Valrhonas par bouteille. Le brasseur ajoute également un peu de réglisse. Six malts différents sont utilisés. Carlsberg avait testé cette bière en 2000 dans une trentaine de restaurants de Copenhague. Face au succès, la production a été lancée à grande échelle. En France, la brasserie de la Soif à Nantes avait lancé une telle bière, baptisée "KKO".
Les Brasseurs de Gayant innovent dans le packaging et le conditionnement (janvier 2003) La bière du Démon est désormais en vente en boîtes métalliques de 50cl. Contrairement à sa grande soeur en bouteille de verre, elle ne titre plus que 8,5 % Vol. Alc. contre 12 % Vol. Alc. pour son aînée. Y aurait-il une volonté des brasseurs douaisiens de s'inviter sur le marché des bières très fortes consommées de manière nomade à l'instar de la 8,6 de la brasserie Bavaria ? Les députés opposés aux bières fortes apprécieront... Dans la foulée, les brasseurs de Gayant proposent la Goudale en pack cargo en 6x25cl. L'emballage rappelle l'époque où la bière était vendue en caisse de bois.
Heineken en coffret pour les fêtes de fin d'année (novembre 2002) Le groupe néerlandais propose pour cette fin 2002 un coffret comprenant un magnum d'Heineken (150 cl) et deux verres Premium (les nouvelles chopes Heineken) désignés par Martin Szekely. Disponible depuis la mi-novembre au prix de 13,95 euros.
Bière et rugby : France Boissons transforme l'essai (novembre 2002) Le site web www.rugbybar.com a ouvert ses portes virtuelles le 12 octobre denrier. Au programme : l'actualité du rugby et une liste de bars pour amateurs de ce sport. Gare aux 3èmes mi-temps ! C'est France Boissons (groupe Heineken), service de livraison, qui est l'initiateur de ce site. A consulter avec modération pour ne pas être plaqué dans la mêlée !
1664 s'offre une tenue de fête (novembre 2002) La célèbre bière spéciale de Kronenbourg est conditionnée pour les fêtes dans cette nouvelle bouteille blanche et bleue. Série limitée disponible depuis la fin du mois d'octobre en grande surface. On vous rassure, à l'intérieur, la 1664 est toujours la 1664.
Leffe revêt (aussi) ses habits de lumière pour fêter ses 850 ans (octobre 2002) Le groupe Interbrew n'en finit plus de célébrer cet anniversaire. Après l'opération portes ouvertes à l'abbaye, l'édition d'un timbre-poste commémoratif, la publication d'un livre consacré à l'abbaye et le vitrail géant exposé à la gare du Nord à Paris, le propriétaire de la marque Leffe propose une bouteille sérigraphiée "collector". 352 000 bouteilles sont mises en vente depuis le mois de novembre. Leffe "Collector" existe en blonde, brune et triple. Promis, c'est le dernier événement pour fêter cet anniversaire. Les Pères de l'abbaye pourront ensuite préparer les 900 ans !
Loburg, saveur de l'année 2003 (octobre 2002) Nous sommes très dubitatifs sur cette distinction très marketing. C'est à vous de juger des qualités de la Loburg. Cette bière qui fait partie du portefeuille de marques d'Interbrew a été élue dans la catégorie des bières spéciales. Les dégustations ont toutefois été contrôlées par 12 laboratoires indépendants. Les consommateurs devaient se prononcer sur l'odeur, l'aspect, la texture et le goût...
La Doreleï apporte une note de douceur dans ce monde de bières (septembre 2002) La dernière née des bières de spécialités de la brasserie alsacienne Fischer est l'objet de toutes les promotions. Jusqu'au 30 novembre 2002, elle est en découverte dans 200 hôtels et restaurants. La Doreleï est brassée en cuve ouverte. Elle est écumée manuellement ce qui réduit l'amertume et lui offre une douceur, voire une rondeur particulière. "Reconnue Saveur de l'année 2002", la Doreleï est sur le marché depuis déjà deux ans.
La Bécasse chante dans les bars (septembre 2002) La célèbre bière belge, qui se décline en trois versions, Kriek, Framboise et Gueuze, fait l'objet de tous les soins par son brasseur, le groupe belge Interbrew. Bière issue du mélange de malt, froment et fruits, la Bécasse s'invite dans les bars du 14 au 20 octobre 2002.
Amstel se fait mousser sur le web ! (septembre 2002) Si vous êtes âgés de plus de 18 ans (c'est la loi !), vous pouvez surfer sur le site consacré à cette bière produite par Heineken. Vous y trouverez des infos sur la maque, des adresses de bars, un jeu rigolo, le "Gout'Goutte" et quelques goodies comme des économiseurs d'écran. En cas d'envie pressante d'une bière bien fraîche, allez faire un détour sur www.amstel.fr.
La famille "Ch'ti s'agrandit (juin 2002) La brasserie Castelain est heureuse de vous annoncer la naissance de sa Ch'ti Blanche, 5ème du Nom. Il manquait en effet une blanche dans la gamme du brasseur de Bénifontaine. Il existe déjà une blonde, une ambrée, une brune et la triple. Cette blanche est brassée à partir d'orge, de froment de blé, de houblons et d'épices. A priori, les ingrédients classiques pour faire ce type de bière. Elle titre 4,5 % Vol. Alc. Elle est commercialisée en bouteilles de 75 cl et en fûts de 20 litres. Pour donner un coup de jeune aux produits, les étiquettes ont toutes été refaites, la couleur de l'étiquette correspond à celle de la bière, sauf pour la Triple pour laquelle l'étiquette est verte. Allez comprendre !
"33" Export ou "50" Export ? (10 juin 2002) Les Brasseries Heineken lance une nouvelle bouteille 50 cl PET (plastique) pour la "33" Export. Changement de look, ce nouveau conditionnement a l'avantage d'être incassable, refermable et tenez-vous bien, antidérapante (on ne sait jamais, quelque fois que la "33" voudrait se faire la malle !). Elle est disponible en pack de 4x50 cl depuis juillet.
Histoire d'O chez Interbrew ! (mai 2002) Le cinéma est le thème de la nouvelle campagne de publicité de la bière Stella Artois. En faisant tomber le "o" on obtient "Stella art is". Secouez la phrase obtenue et au final, vous lisez "Stella is art". Toute la campagne est déclinée sur ce jeu de lettres. Subtile non ? Objectif : revaloriser l'image de la Pils vedette du groupe belge. Interbrew est partenaire du Festival de Cannes, des Francofolies de la Rochelle et du tournoi de tennis de Roland Garros. Elitiste pour une bière de grande consommation ? "Absolument pas" affirme le groupe qui reconnaît que certains consommateurs ne comprendront pas la finesse des publicitaires. En sera-t-il de même au comptoir ?
Heineken croit dur comme fer à ce nouvel emballage ! (mai 2002) Le slogan que l'on peut lire sur le dossier de presse est le suivant : "Heineken, un avant goût de demain". Cette jolie bouteille, 100 % aluminium est l'oeuvre du studio de design et de son maître, Ora Ïto. Bouteille de 33 cl en série limitée, avis aux collectionneurs. Pour être sûr que vous compreniez bien l'intérêt de cet emballage du futur, je vous cite les meilleurs extraits du dossier de presse : cette canette "rappelle l'esthétique rationnelle des voyages spatiaux. L'habillage imaginé par le studio Ora-Ïto puise dans l'imagerie futuriste un mélange de fonctionnalisme et d'ergonomie". Voilà, vous en savez assez ? En tout cas, vous êtes prévenus, vous éviterez comme ça d'être victime d'hallu...
La Goudale se met en boîte ! (avril 2002) Cette excellente bière blonde est désormais disponible en boîtes métal de 50 cl. Brassée par les Brasseurs de Gayant à Douai, elle est conditionnée en boîtes aux Pays-Bas. C'est la société De Winter qui se charge de la conditionner ainsi. Comme la brasserie Duyck à Jenlain, les Brasseurs de Gayant ont choisi de sous-traiter la mise en boîtes. En effet, l'investissement est trop important pour installer une telle chaîne de conditionnement à l'intérieur de l'une ou l'autre brasserie. La bière part donc en camion-citerne et revient sur des palettes. Ce n'est pas très poétique mais c'est ça aussi l'industrie de la bière.